كشفت
دراسة حديثة أن قشرة الباذنجان تحتوي على أحد أنواع المواد المضادة للأكسدة
التي تحمي خلايا المخ من التلف والالتهابات البكتيرية.
وأكدت
الدراسة أن الباذنجان يعد مصدراً مهماً للألياف ما يساعد على عدم الإصابة
بالإمساك والتهاب القولون والبواسير.
وأضافت
الدراسة أن الباذنجان غني بفيتامينات "ب" وبعض المعادن المهمة كالبوتاسيوم
والنحاس والمغنسيوم والمنجنيز والفوسفور وحمض الفوليك ما يقلل خطر الإصابة
بأمراض القلب التاجية ويساعد في تخفيف الورم والنزيف والدوسنتاريا، كما
يساعد البوتاسيوم الموجود في الباذنجان على ضبط نسبة الأملاح بالدم، إضافة
إلى أنه يعمل على ترطيب الجسم.
دمتم
بصحه
» ديوان حصان فى مرماح
» ديوان راشيا الوادي محمود العياط
» ديوان لسن لفـأ رقم 29
» قصيدة مسقط العامرة تضج بالضياء
» ايجار سيارات استرتش * ليموزين * للزفاف العرائس
» • ايجار ليموزين مصر شركة العلا للسياحة .
» • أرقام شركات ومكاتب ايجارسيارات بمصر 01008383000
» • مع العلا ليموزين تأجر جميع السيارات بأحدث المودي